En tant que nutritionniste, je suis souvent appelée à simplifier les résultats de recherches scientifiques afin de donner des conseils pratiques à mes clients, qui désirent améliorer leur état de santé. La vulgarisation scientifique est alors une compétence essentielle. J'ai pu mettre cette habileté à profit lors de ma participation au concours de vulgarisation scientifique de l'INAF.
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